FC・開業

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています「確定申告、どうしよう」——開業してしばらくして、そのことが頭をよぎりました。商工会に相談したところ、会計ソフトを使うと便利と教えてもらい、freeeを導入しました。使ってみてわかったことを...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています会社員で、主婦で、「起業なんて自分には関係ない」と思っていました。でも今、私はから揚げフランチャイズのオーナーをしています。やってみてわかったこと——特に同じような立場の女性に、伝えたいこと...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています「PayPayって本当に使われるの？」——開業前、郊外の小さなテイクアウト店にキャッシュレス決済が必要かどうか、正直迷っていました。結論から言えば、導入してよかったです。開業1週間前に急きょ...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています開業初日、レジが固まって動かなくなりました。あの焦りは今でも忘れられません。エアレジ導入から失敗、そして今の活用法までリアルにお伝えします。古いiPadで「いけるかも」と思っていた自宅に使っ...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています「家族に反対されたらどうしよう」——開業を考えているとき、多くの人がこの不安を抱えると思います。私自身も、正直ドキドキしていました。結論から言うと、私の家族はすんなり賛成してくれました。でも...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれていますから揚げFC開業を検討している方からよく聞かれること、そして開業前の自分が知りたかったことをQ&A形式でまとめました。Q. 自己資金はいくら必要ですか？A. 最低100万円、ただしそれでも足...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています開業してから気づいたことがたくさんあります。「あのとき知っていれば」——そう思う瞬間が、今も時々あります。これから開業を考えている方に、開業前の自分が知っておくべきだったことを正直にお伝えし...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています価格改定の告知をする前夜、正直ものすごく怖かったです。「お客様が離れてしまうんじゃないか」——でも結果として、価格改定はお客様との絆を深める機会になりました。価格改定は2回行った開業から7ヶ...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています「テイクアウト専門店の売上は安定しているの？」——正直に言えば、波があります。月によって20万円の差が出ることもある。半年間で見えてきた繁忙期と閑散期のリアルをお伝えします。売上が上がる時期...

※本記事にはプロモーション（広告）が含まれています「スタッフを雇う」ということは、想像以上に大きな責任を負うことだと、経営してみて実感しています。採用・育成のリアルをお伝えします。現在のスタッフ構成現在のスタッフはアルバイト4名・家族スタッ...